La maison de l’Huître à Gujan-Mestras

Localisée sur le port de Larros, la Maison de l’Huître est un somptueux musée ostréicole qui a été fondé par des ostréiculteurs dans l’âme afin que le plus de monde possible puisse connaître leur vocation et leur métier dans le but de promouvoir le bassin d’Arcachon. La place est le reflet même d’un important centre-naisseur pour mieux apprendre sur les huîtres.

Le Musée propose aujourd’hui une scénographie interactive afin de mieux communiquer l’importance de l’ostréiculture au grand public. Diverses informations sont également disponibles sur les lieux pour inviter tout visiteur à s’intéresser de plus près à l’élevage d’huîtres. Ceux qui veulent se lancer dans l’activité peuvent entre autres demander conseil auprès des guides pour mieux appréhender les techniques d’élevage efficaces.

Le centre recèle toute une histoire captivante de l’huître, notamment dans la région d’Arcachon, à travers les siècles. Grandement dédiée à la « Perle du Bassin », la Maison d’Huître est implantée à proximité du port de Larros à Gujan-Mestras, l’illustre lieu de rendez-vous des ostréiculteurs arcachonnais. La place touristique vous fera découvrir tous les mystères liés à l’exploitation de ces beaux coquillages.

La visite est bien sûr commentée, un moment riche en culture et en apprentissages en compagnie d’un guide passionné et, lui aussi, ostréiculteur dans l’âme. Une projection vidéo sera également au menu afin de vous enseigner toutes les époques marquantes de l’ » huître » dans les environs arcachonnais… On vous dévoilera tous les points importants du métier d’ostréiculteur proprement dit.

Pour faire le grand bonheur des visiteurs, un documentaire complet vous sera diffusé qui est disponible en plusieurs langues (anglais, allemand, espagnol, français). Lorsque vous serez sur les lieux, attendez-vous à vivre une expérience inoubliable plus qu’enrichissante en explorant des documents et objets prestigieux retraçant les parcours de l’ostréiculture à Arcachon. Le Musée de l’Huître est ouvert tous les jours de 10 h à 12 h et de 14 h 30 à 18 h.

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